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網路上常常可以看到五花八門判斷真假蜂蜜的方式，不真實的成分佔了許多；最直接且清楚的方式，就是直接看蜂蜜的檢驗報告，現在就快速學會看 ...
台灣現行並無公告的蜂蜜檢驗方法。若需要檢驗蜂蜜真偽，一般會綜合國際分析化學家協會（AOAC）的碳同位素檢驗法以及CNS1305一起比對。
當IDUNN將蜂蜜檢驗報告po上部落格時，很多朋友開始詢問，這些檢驗元素有何意義？對於蜂蜜的好壞如何判斷呢？在此特別轉載苗栗區農業改良場的吳登楨先生 ...
每一季採收時，農業委員會針對蜂農進行嚴格的生產流程檢測，檢測通過的蜂蜜會依照產量頒發有流水編號的國產蜂產品證明標章，外觀是一張黃色 ...
前兩天，一個老闆要按照他的方法檢驗蜂蜜真假，取幾勺蜂蜜，灌入塑料瓶，再加入涼水，自來水也行，蓋上蓋，使勁搖個十幾下，起白色泡沫的是真 ...
消基會近日進行市售蜂蜜品質檢驗，共抽驗三十件樣本，結果顯示近五成蜂蜜不符合國家標準。不合格樣本大多來自大賣場、購物網站，其中取樣自中 ...
SGS檢驗Certification.身為農二代的李仁傑，累積許多養蜂釀蜜的知識，自創「蜂之鄉」品牌，替台灣養蜂業打造了一個舞台，聚集能量讓好的養蜂農被看見；透過門市 ...
2022年8月16日—台北市衛生局於2014、2015年進行市售蜂蜜真偽及品質調查，發現市售蜂蜜中標示為「純蜂蜜」的產品約有三成檢驗結果不符合食品標示法。
2022年11月4日—蜂蜜檢驗－摻偽檢驗，歐陸讓假蜜無所遁形·偵測外源糖的添加·單一花種蜜的宣稱是否屬實·檢測許多不尋常的指標物，例如過度加熱或發酵，針對品質關鍵因子 ...
2018年8月23日—為什麼要學會看報告？·判斷真假蜂蜜一定要知道的3件事.水分;蔗糖;澱粉酶活性·認識蜂蜜檢驗報告·蜂蜜檢驗報告數值.CNS1305檢驗;抗生素檢驗報告.