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水煮蝦料理怎麼做才好吃？這裡有61篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：水煮蝦、水煮龍蝦蒜香義大利麵、水煮泰國蝦（去頭）、白菜粉絲煲，薑絲透抽，水煮蝦、一箭雙鵰 ...
2014年7月10日—煮法：將一斤蝦子洗淨之後，放八片薑片於鍋底，蝦子置其上，放上100cc米酒，撒上些許砂糖，開火煮至蝦殼轉紅，關火悶三至五分鐘即可上桌品嚐囉！
2019年9月10日—水煮冷凍泰國蝦的詳細作法：#Cookpad廚藝賞2019泰國蝦冷凍後肉質往往變得粉粉爛爛，許多人都迷思冷凍後很難吃。其實冷凍的泰國蝦冷凍後不用退冰， ...
1.用清水簡單沖洗泰國蝦(若是冷凍狀態，則以活水沖到每隻可分開即可料理，切勿完全退冰，以免影響泰國蝦品嚐肉質。)泰國蝦料理·2.準備一鍋水，水開後， ...
活蝦、冷藏蝦：先用流動水翻動沖洗3~5分鐘洗去雜質，如有時間可再用清水浸泡1~2小時，讓蝦吐出髒東西後再洗一次。·冷凍蝦：用流動水沖2~3分鐘，讓蝦子隻隻分離即可，千 ...
2021年9月15日—《小楊聊美食》指出，第三步是水煮蝦的關鍵「醃製蝦子」，把處理好的蝦子放入碗中，加入料酒與薑片、食鹽、白糖、白醋、生抽，醃製15分鐘左右。煮之前多加 ...
2016年11月17日—鮮的蝦子不必特別調味就很好吃，簡單的水煮更能呈現牠的甘甜和濃濃海味，但燙蝦想要燙得剛剛好、保持鮮蝦的Q彈口感，必學以下4招大廚留一手的撇步！