沈呂遂翰林宴 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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「翰林筵」里品沈家故事

2015年3月23日—老闆兼主廚沈呂遂,清末兩江總督兼南洋大臣沈葆楨的第6代孫。而餐廳的故事,也就源於此。福州人沈葆楨,民族英雄林則徐的女婿。1874年,日寇入侵台灣, ...

「翰林筵」里品沈家故事

2015年3月23日—老闆兼主廚沈呂遂,清末兩江總督兼南洋大臣沈葆楨的第6代孫。...沈呂遂說,很多人來翰林筵,不只因為能在這裡吃到正宗福州官府菜,更重要的是來品讀 ...

「翰林筵」里品沈家故事餐廳專做正宗福州官府菜

2020年12月13日—老闆兼主廚沈呂遂,清末兩江總督兼南洋大臣沈葆楨的第6代孫。而餐廳的故事,也就源於此。福州人沈葆楨,民族英雄林則徐的女婿。1874年,日寇入侵台灣, ...

【廣宣】精緻手工福州菜.宮巷沈府翰林筵

2011年6月27日—宮巷沈府翰林筵...驅近接觸,越漸古香文書氣息凝重,自下樓的階梯開始。【廣宣】精緻手工福州菜.宮巷沈府翰林筵開創翰林筵的沈呂遂...宴客的重視或自家 ...

到翰林筵吃大餐囉!

上星期有機會跟朋友一起去翰林筵吃大餐,之前就有看到新聞報導介紹這間餐廳,「福州官府菜主人身世...他的弟弟也就是這間店的主人,叫做沈呂遂,都是沈葆楨的後代。

台北“翰林筵”餐厅专做正宗福州官府菜

2015年3月23日—翰林筵”,台北市中心仁爱路三段的一家餐厅,专做正宗福州官府菜。7年前,父亲中风卧床,沈吕遂不得不离开北京返台尽孝,闲余间才开起了这家以福州官府 ...

台北“翰林筵”餐廳專做正宗福州官府菜

2015年3月23日—老板兼主廚沈呂遂,清末兩江總督兼南洋大臣沈葆楨的第6代孫。而餐廳的故事,也就源於此。福州人沈葆楨,民族英雄林則徐 ...

台商沈吕遂:烹饪有文化的佳肴

2012年6月1日—在去年成为翰林筵的老板之前,想在两岸文化交流上做点事一直是沈吕遂的心愿。然而,中风卧床的父亲最终让他不得不选择返台,并开了这家以福州官府菜为主题 ...

後魚翅時代,誰與爭鋒?

2014年1月6日—曾經長期旅居大陸的翰林宴餐廳負責人沈呂遂說,「鮑、蔘、翅、肚四大珍貴食材,剩下魚肚可以炒熱。」香港最先炒熱鮑魚,基本上個頭越大、時間越久 ...

沈呂遂「翰林筵」餐廳

2011年4月23日—從北京到台北,時隔17年,沈呂遂傳承清代名臣沈葆楨的遺風,從大陸衣錦返鄉,在台北開了家充滿沈葆楨元素的「翰林宴」餐廳,陳列罕見的沈葆楨奏摺及 ...

康迎鼎

地址:台北市士林區愛富二街厚生巷1號

電話:02-6617-1888

譚仔三哥米線

地址:台北市萬華區漢中街105號2樓

電話:歡迎提供

北方大陸餅(民生店)

地址:台北市松山區民生東路三段130巷5弄10號

電話:02-2545-0779

四味海鮮羹

地址:台北市松山區饒河街

電話:歡迎提供

元大一品苑

地址:台北市中正區愛國西路二段30號

電話:歡迎提供

粥道

地址:台北市信義區吳興街269巷22號

電話:02-2720-4047

欣欣大眾魷魚羹

地址:台北市中山區新生北路二段58巷52號

電話:02-2564-1408

郭老師養身料理(新光站前店)

地址:台北市中正區忠孝西路一段66號B1

電話:02-2312-1233

帝一位自助餐

地址:台北市大安區基隆路四段43號

電話:02-2738-2927

金口福醉雞醺雞專賣店

地址:台北市內湖區內湖路一段737巷麗山市場

電話:0939-124-658