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沖繩調味料「泡盛辣椒(Kōrēgūsū)」泡盛辣椒的做法很簡單,只要把沖繩產的島辣椒浸泡在泡盛酒裡即可,但是不同品牌的商品也有不同的風味。...
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2022年5月9日—這個『泡盛辣椒』我在ClubMed的餐廳吃過一次就念念不忘後來每餐我都在找它的身影『泡盛』在沖繩的等於是『清酒』的意思不過釀清酒的米是圓頭米 ...
沖繩泡盛辣椒調味料150g·【葉家香直營】魔鬼泡盛醋釀死神辣椒酒釀|日式料理·[日本][沖繩嚴選]沖繩泡盛辣椒調味料150g.
來自沖繩最受歡迎的辣椒調味料:將小辣椒(唐辛子)浸泡在泡盛之中,使得辣味滲入泡盛的酒香之中,兩者互相融合,與麵類搭配是絕配,泡盛酒香豐富了嗅覺,加強了辣椒的香氣, ...
用沖繩當地有名的泡盛酒醃漬,香氣及辣度更勝一般的辣椒調味料。
蕃薯糖是許多小琉球人兒時的零嘴,蕃薯糖其實就是大家俗稱的地瓜酥。早期小琉球很多居民都有栽種地瓜,居民多以捕魚維生靠天吃飯,對宗教信仰也特別虔誠,早期居民會將自己栽種的蕃薯製做成蕃薯糖,在年節或神明...
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手工麻花捲是小琉球目前最有名的伴手禮,而星夜小島烘炸手工麻花捲是少數堅持無添加香精、糖精、回鍋油、防腐劑的優良安心商家(多數店家為了降低成本會使用),更重要的是我們為了最佳的口感原料嚴選品質最棒的產...
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