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下把麵，簡單用沙茶醬、醬油與香油，加點辛辣的蒜末，簡單搞定宅在家的一餐。「沙茶乾拌麵」差不多需要這些材料：.沙茶拌麵醬.沙茶醬1大匙 ...
蔣記家薌麵的家鄉味來自山東，蔣老闆為表現傳統家傳風味，從湯頭、醬料到麵點配料，全都手工熬煮自製，而且每碗麵都以高湯單鍋現燒，保留最鮮美的原汁原味！北方道地作法的魯子麵、乾燒牛肉麵、芫荽牛肉麵和嗆鍋...
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