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2023年8月8日—品名:衛生油麵.原料:麵粉,水,鹼粉(碳酸鈉,碳酸鉀,焦磷酸鈉),沙拉油,阿拉伯膠,黃梔素,維他命B2.淨重:600公克.保存方法:冷藏4度保存.
油麵、油麵可說是台灣最道地小吃中不可或缺的麵類，帶著淡黃色油亮光澤的油麵，因為在製作時添加了鹼油，所以口感QQ的，不論是做湯麵還是拌涼麵都非常美味。
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