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1、泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干（老坛子这一步就免了）。2、生姜两三块去皮洗净晾干。3、嫩豇豆、尖红椒放大太阳底下晒一整天。4、把晒蔫的豇豆，尖红椒拿回来洗 ...
四川泡菜之泡豇豆的做法，豆果美食为您提供四川泡菜之泡豇豆的做法图文步骤,了解四川泡菜之泡豇豆所需食材,掌握四川泡菜之泡豇豆的做法技巧，让您轻松做出 ...
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【四川泡豇豆】1.把新鲜的豆角洗净；2.沥干水分备用，把豇豆捆成如图4的样子放入坛子里；3.调泡菜水，5斤水里加250克盐，少许大料、生姜和生蒜苗 ...
做法步驟1、豇豆洗凈，去首尾，曬乾表面水分。2、水，八角，花椒，鹽，冰糖，倒入鍋中煮開，晾涼。3、豇豆卷小捆，放入容器。（容器要開水煮一下，控干水分）4、倒入薑 ...
四川泡豇豆】.材料：瘦豇豆1大把朝天椒1小把泡菜坛子一个盐150克冰糖或白糖20克花椒5克白酒1小杯草果1粒八角3粒生姜1块清水适量（根据 ...
小貼士：1、瘦豇豆就是那種看起來瘦瘦的緊緊的，沒有泡泡臃腫的豇豆，泡泡的胖豇豆做泡豇豆不好吃2、做泡菜最關鍵的一個要求就是所有的容器、 ...
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