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屏東名產【玉泰】純釀特級白醬油420ml-=純釀醬油,▷以天然純黃豆、小麥製作。▷經十五個月長期發酵、沈澱。▷粹取出第一道黃豆透明原汁。
1、冬瓜去皮去籽，切成1-2公分小丁·2、鍋內倒入少許油，放入蒜末煸香·3、加入絞肉拌炒至熟，倒入白醬油約10ml翻炒上色·4、倒入1碗開水·5、陸續加入油蔥酥、白醬油、白 ...
以日本發酵醬油技術為基礎，從原粒大豆開始⋯使用非基改黃豆、小麥，經400天長期發酵、沈澱，所粹取出第一道黃豆透明原汁。本品以獨門工法製醬技術實力呈獻。
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