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2022年8月4日—作法·洋蔥切碎，盡量大小一致。·糖加一點水，以中大火煮至焦糖顏色，加入洋蔥碎，炒30秒讓洋蔥均勻沾上焦糖。·加入奶油、小蘇打粉、鹽、胡椒，以中大火 ...
2021年2月10日—法式洋蔥起士濃湯SoupeáĺOignonGratinée今天這道湯品一口喝下為什麼?是洋蔥~因為我加了洋蔥沒錯!!!今天flambo幸福灶腳要重現JuliaChild.
2018年2月21日—做法·將奶油加熱在鍋底至完全融化。·放入洋蔥拌炒至軟化可加入少許的糖幫助焦化，用小火慢慢炒，將洋蔥炒軟炒至焦化需20分鐘。·加入少許白酒稍微在鍋邊 ...
2018年2月20日—這次運用了一顆洋蔥、奶油、低筋麵粉就完成了洋蔥濃湯，需要注意的是奶油再翻炒洋蔥的時候需要花費比較長的時間，要讓洋蔥焦化也可以加入少許的糖， ...
洋蔥湯輕鬆做·1.以少許油或奶油熱鍋後，將洋蔥以小火炒到焦糖色。·2.加入麵粉，跟洋蔥拌炒均勻。·3.加入雞高湯及水，湯滾之後以小火燉煮20分鐘，灑些黑胡椒，即完成 ...
愛料理「法式洋蔥湯」食譜，有最新的餐廳菜}法式洋蔥湯，以及法式奶油蘑菇洋蔥濃湯、法式洋蔥湯。也有法式吐司、法式、法式土司、法式檸檬塔、法式薄餅等相關的搜尋 ...
2020年3月22日—奶油，橄欖油，洋蔥一起放入鍋中，攪拌均勻(中小火)。拌勻後，蓋上蓋子小火煮五分鐘。
法餐等級的「洋蔥濃湯」詳解！炒出甜美洋蔥糊有訣竅(影音)·【湯底】雞骨（雞皮朝下）放在烤網上，再放上烤盤（盛接烤出的雞油），放入烤箱用最高溫（230℃ ...
2020年5月11日—洋蔥濃湯有各式各樣的做法，琳瑯滿目，不外乎是為了經濟效益演變出各種速成...這份食譜是擷取傳統的優點，並針對家庭料理能夠實現的版本改良而成， ...