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【生產者面對面-洽發麵粉廠】藍色的低筋麵粉、橙色的中筋麵粉、綠色的高筋麵粉,以及孤身躺在冷藏架上的灰色全麥麵粉,這些都是生產者『洽發』的孩子們!
2016年10月28日—圖文/孟婉瑜地點/主婦聯盟關新站還記得每次幫國小學童上綠食育,我總會在課程進行中問問班上小朋友早餐吃甚麼?外食或家製?米飯或麵食?
產品規格(*為合作社指定原料);農友/生產者,洽發企業股份有限公司;產地/原產地,台灣小麥美國;淨重/數量,1公斤;備註/其他標示,適合製作饅頭、蛋餅、水餃皮或一般麵食 ...
產品名稱,低筋麵粉-1kg.農友/生產者,洽發企業股份有限公司.產地/原產地,台灣小麥美國.淨重/數量,1公斤.內容物,小麥.保存條件,陰涼乾燥處未開封可保存3個 ...
烘焙課的老師是洽發的資深員工,身材嬌小、功力深厚,利用整顆小麥研磨而成的全麥高筋麵粉做蛋糕,口感佳,又有全穀的營養;還有高筋麵粉的土司、中筋麵粉的手工饅頭和低筋 ...
產品名稱,喜願中筋麵粉-1.2kg.農友/生產者,喜願行...內容物,台中選二號硬紅春麥(中筋麵粉)...洽發企業股份有限公司.高筋麵粉-無維生素C.
使用合作社指定配方,無添加維生素C、防腐劑與漂白劑,為使麵粉與原高筋麵粉(有添加維生素C)的效果相同,需多次加工磨粉使...農友/生產者,洽發企業股份有限公司.
中筋麵粉-1kg.全素常溫.使用美國小麥,適合製作饅頭、蛋餅、水餃皮或一般麵食...洽發企業股份有限公司.高筋麵粉-無維生素C.1公斤.全素冷藏.$68.洽發企業股份有限 ...
期待已久的烘焙課終於到來,當我們走進洽發的烘焙教室,眼前是一寬敞空間,裡頭有料理工作臺、發酵箱、攪拌機、專業大烤箱、蒸籠等,所有想的到的器具這裡都俱足。