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2023年6月19日—白蝦剪鬚,去背去沙筋,小卷洗淨,鮮蚵洗淨,白蘿蔔切圈備用。·將蒜頭切碎,用油炸成金黃色的蒜酥備用,取蒜油熱鍋,放入肉片、蝦子、小卷煎出香氣,將 ...
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2020年12月23日—台式海產粥的作法...砂鍋或厚底鍋加油熱鍋,放入薑絲、油蔥酥跟泡好的蝦米,爆香後,加入一點米酒嗆鍋。...原鍋加入高湯至8分滿,放入白飯後,再放入不怕 ...