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2014年8月28日—青蒜直剖成4片後切成末，紅辣椒切段，蒜頭拍碎，然後與水、醤油及其它調味料調勻成醬汁。
涼拌大頭菜─阿基師(20140306)作法：2根辣椒對剖切小塊1根蒜苗對剖切末備用1個大頭菜去老皮層，切厚片果肉一面切直刀不斷.
2020年12月17日—阿基師蒜苗涼拌大頭菜拌好給老公試吃，老公跟我說了，不適合我們家吃，因為老公喜歡吃有點酸的，所以我又另外加了點醋一起拌阿基師食譜底加 ...