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2020年11月8日—1.倒入水，並加熱等待水煮開。·2.在等待水滾時，使用清水刷洗螃蟹腹部、腳部。·3.水滾後，螃蟹腹部朝上放入蒸盤，加入適量的水，加蓋蒸15分鐘後，即可上 ...
2020年11月8日—使用鍋子水煮螃蟹：·倒入水，並加熱等待水煮開。·在等待水滾時，使用清水刷洗螃蟹腹部、腳部。·水滾後，螃蟹腹部朝上放入蒸盤，加入適量的水，加蓋蒸15 ...
2020年7月9日—將繩子解開，除去腮、口器、肚子、腸泥。並翻面將屁股扭掉，順勢把腸泥拉出來。切下蟹螯（可用刀身輕拍一下，方便享用），蟹身對半切開。
2022年7月9日—1.用筷子(長尖棒)從腹部中心點插入轉兩圈。image·2.將刀子靠再殼與腳的交接處，向下壓緊往上扳開。image·3.將繩子解開，除去腮、口器、肚子、腸泥 ...
2015年1月3日—花蟹以清水沖洗，剪去綁繩，腹部朝上放入盤中，加上薑片、蔥段及米酒 ...