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烤麵筋.用料.麵筋500克；孜然粉適量；辣椒粉適量.做法.去超市購買一些冷凍好的麵筋來.把麵筋解凍後，用竹籤串上.在麵筋上刷上食用油，撒上辣椒粉，孜然粉.
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湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湘菜湖南气候温和湿润 ...
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