湯種 吐司 carol 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?《科技主婦Carol Chen》喜歡湯種的朋友不要錯過囉#日式湯種 ...,何謂湯種法麵糰? - Carol 自在生活,吐司食譜集合。Toast recipe - Carol 自在生活,湯種100%全麥吐司 - (Carol自在生活)備份,湯種100%全麥吐司 - Carol 自在生活,湯種牛奶小餐包( 附實作影片) - Carol 自在生活,湯種甜黑豆吐司 - Carol 自在生活,湯種葡萄乾吐司 - Carol 自在生活,湯種葡萄乾麵包。麵包機 - Carol 自在生活,豆漿湯種吐司 - Carol 自在生活...
2009年2月28日—1.將熱牛奶(煮沸的溫度)加入高筋麵粉中用木杓快速攪拌均勻成為一個團狀·2.將攪拌均勻的麵糊封上保鮮膜避免表面乾燥,放涼後放冰箱冷藏即可·3.放冰箱冷藏 ...
2016年9月27日—將喜愛的蔬果雜糧添加在麵糰中做成豐富多變的吐司,天天吃都不會膩!白吐司:三峰吐司...豆漿湯種吐司·卡士達吐司·山形白吐司·牛奶吐司.
2009年2月22日—用100%全麥麵粉來做吐司還是可以吃的健康又美味.使用湯種的方式來做雖然麻煩一點,但是吃到Q軟有彈性的全麥吐司會有一種滿滿的感動.
2009年2月22日—湯種100%全麥吐司·1.將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中攪拌搓揉7-8分鐘成為一個不黏·2.將奶油加入繼續攪拌搓揉到完全融合,抓住麵團一角,將麵團朝桌子·3.
2014年2月28日—麵糰中添加了保濕性高的湯種麵糊,剛出爐的小餐包一口氣吃2個都不嫌多。...Carol老師你好第一次照您的食譜就大成功請問一樣的份量可作吐司嗎?
2011年3月18日—湯種甜黑豆吐司·1.將牛奶倒入高筋麵粉中攪拌均勻·2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到開始變濃稠就關火繼續攪拌,呈現出漩渦狀 ...
2019年4月25日—湯種葡萄乾吐司·1.將牛奶及所有材料倒入鋼盆中混合成團·2.移至桌面繼續搓揉,剩下的牛奶分2-3次加入搓揉均勻·3.加入無鹽奶油搓揉均勻·4.抓住麵糰一角 ...
2014年2月23日—一湯種麵糊高筋麵粉17g,冷開水85g,二主麵糰湯種麵糊全部(約90g),高筋麵粉250g,速發酵母(instantyeast)3/4...謝謝Carol提供湯種麵包機土司!!
2010年8月30日—老師這個豆漿湯種土司的材料沒有奶油,請問用KA這個步驟三的奶油,是指...Carol做得好順手,發酵的也很美,我已經做了好幾次的帶蓋吐司,常常都 ...