溫莎麵包做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年10月27日—打好麵糰，靜置鬆弛，很快就可以分割整形，進行發酵後送入烤箱，香噴噴的鬆軟麵包就出爐了。烤了十條，剛出爐拍完照，馬上被掃了一半去了，好吃。#食譜 ...

美食旅遊.溫莎麵包做法...結果就在社團看到了這款烘友們瘋傳的王傳仁老師「溫莎麵包」...這溫莎麵包的大小可以直接吃，也可以用來夾心夾料，是個百搭的麵包.

2018年10月4日—被社團裡的前輩們燒到不要不要的~~一忙完，立馬也來烤一盤試試~晚一點製作的好處，就是可以看到大家的經驗分享，製作上更順手方便啦~製作老師的一半量 ...

2018年10月23日—【食譜】溫莎麵包。最近超夯的軟麵包。方法簡單好操作·1.除了無鹽奶油以外的材料打成團·2.加入奶油打至有薄膜·3.蓋包鮮膜基本發酵15分鐘·4.分割60克 ...

2018年10月4日—被社團裡的前輩們燒到不要不要的~~一忙完，立馬也來烤一盤試試~晚一點製作的好處，就是可以看到大家的經驗分享，製作上更順手方便啦~製作老師的一半量 ...

2018年10月27日—前陣子烘焙社團很紅的溫莎麵包，只要發酵一次，免去基本發酵的等待時間，方便快速又好吃。打好麵糰，靜置鬆弛，很快就可以分割整形，進行發酵後送入烤箱 ...

2018年11月7日—高筋麵粉、低筋麵粉過篩倒入碗中，再加入速發酵母、糖、奶粉、蛋黃、水混合均勻、搓揉成團。

2019年3月3日—加入酵母粉後，繼續慢速混合，攪拌到所有材料均勻，轉中速(直立式攪拌機三段速別，低、中、高)這個配方，沒有用到高速攪拌。

2018年11月7日—料理步驟·1.將所有粉類材料放入攪拌盆中，酵母粉不要放在糖跟鹽旁邊。·2.加入水及蛋（原食譜只有加蛋黃），用電動攪拌器打麵團。·3.打到材料都 ...