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[廚房]DIY滴雞精‧壓力鍋作法(修正版)·1.雞洗乾淨，已經先剁好了塊狀，省去不少時間，我把能剝除的雞皮全都拿掉，不然到事後還要撈油又是一個工。·2.內鍋裏放一個蒸架，這 ...
2011年9月30日—[廚房]DIY滴雞精‧壓力鍋作法(修正版);3.壓力鍋底部先放好蒸架，注入水位大約1/3;4.壓力鍋蓋鎖定後，開中大火一直到「七七七」的氣聲出現之後·中火;5.
大家好，今天和大家分享用电子压力锅做滴鸡精，冬季给孩子老人补充元气的首选。需要准备的材料：贵妃鸡半...
自己煉雞精一定要知道的7件事https://goo.gl/4G9FYf瑞士KUHNRIKON壓力鍋使用教學1開...
2013年10月23日—另因我現有的內鍋還是不夠大，無法同時熬製兩隻烏骨雞，所以搭配上一盒六塊去皮帶骨的雞大腿肉，以增加滴雞精量。作法：.1.找一個內鍋，底部鋪上大量的 ...
2020年7月9日—直接把雞骨架剁到稀巴爛，這個動作可以讓雞汁的精華滴的更加乾淨·拿一個磁碗或玻璃碗倒扣在內鍋子中，把雞骨架放在倒扣的瓷碗或玻璃碗上並且擺上薑片、 ...
2020年4月26日—利用壓力鍋簡單煮1小時就可以將平常需要熬煮5小時的滴雞精完成，假日煮一次分裝小包裝可以喝一個禮拜。喜歡蒜頭的也可以加。也可以什麼都不加。
與台北市東區知名義式餐廳攜手合作推出不用排隊上館子也能享受到的餐廳級美味；全程新鮮現做不添加防腐劑，真材實料用心製作。本店採用新鮮食材製作調理包再用真空方式冷凍儲存，產品完全不添加防腐劑，保鮮期為...
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阿清師在餐飲界有三十幾年的工作經驗，在知名連鎖五星飯店，工作二十多年，在製作的過程中，阿清師配戴口罩、手套、頭套樣樣不少，堅持無添加防腐劑、無添加任何色素，阿清師擁有乙級廚師證照讓你吃的健康也吃的...
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