澎湖大目魚 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

黑大目（葉鯛）的知名度不高，一般都是老饕在買較多。黑大目沒有小刺，魚肉軟嫩到可以用嘴唇抿斷。黑大目（葉鯛）是澎湖漁市上少見的鮮魚貨，甚至連澎湖在地人也很少吃 ...

此魚是棲息於沿海大陸棚岩礁區或石礫區之較深海域中，台灣主要分布於西南部及澎湖沿海岩礁區海域，屬於常見、美味的深海魚，此魚肉質細緻美味，特別適宜湯品、尤其薑絲清湯 ...

2012年3月24日—大目鱸，或者是稱做葉鯛又叫歐眉，通常都是澎湖貨，因為它的知名度真的是不高，所以這種魚一般都是老饕在買比較多，小隻約一斤的行情有時候可以到達 ...

澎湖-野生紅目鰱220-250g(大)：近海捕撈的純正澎湖野生紅目鰱，紅色的外表喜氣讓人青睞，上岸後急速冷凍鎖住新鮮，肉質紮實又鲜甜，魚刺不多好拔除，紅目鰱不需去鱗， ...

最大體長,45cmTL,觀賞魚類,否,其他中文名,大目仔、大目孔(澎湖)、黑大目...世界分布,印度至西太平洋,台灣分布,東部、西部、南部、北部、澎湖.

特別尺寸澎湖大目海鱸魚(煮湯清蒸,煎,紅燒都合適).原價360元;特價$300.商品編號：bas0024;商品數量：.大目鱸魚是可遇不可求的魚，並不是每天都有的喔!

黑大目，又名葉鯛。生長於東北部海域、澎湖海域。肉質細嫩鮮美，清蒸、煮湯、抹鹽乾煎都很美味。規格：126-150g、176-200g、201-225g、326-350g、451-475g、476- ...

而台灣，又以澎湖產的紅目鰱為極上品質。市面上冷凍販售的紅目鰱魚體偏小，且許多是遠洋漁船捕獲進口，口感鮮度無法與澎湖產相比。紅目鰱的料理方式簡單多變化， ...

澎湖野生紅目鰱肉質細嫩，味道鮮美可口，跟皮一起煮才能保住魚的鮮甜，煮熟後皮只要輕輕一剝即可剝落，肉是一整塊整塊的，沒有暗刺，非常好吃，【hiway．