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3.「揠苗助長」一詞的意思近於下列何者？(A)真金不怕火煉.(B)遠水.難救近火.(C)玉不琢不成器.(D)火急烙不好餅.(.B.)4.下列「酸」字，何者與.「味覺」有關？
2019年7月16日—形容急的諺語解說：1、急走冰，慢走泥。2、心急水不沸；盼得越切，來得越遲。3、火急烙不好餅。4、年少力強，急須努力；錯過少年，老來着急。5、今日 ...
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火候即烹調時所需要的溫度。通常分為烈火、溫火和微溫火等幾種。不同的食物，不同的做法，需要不同的火候。在炒腰花和炒青菜時，為了保持青菜的營養，就必須分批少量， ...
火急烙不好餅，三滾不如一焐.2017-04-16由Huey生活發表于美食.火候即烹調時所需要的溫度。通常分為烈火、溫火和微溫火等幾種。不同的食物，不同的做法，需要不同 ...