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哇!蝦米,新加坡的炒蘿蔔糕,還分黑白兩色!!看起來hen好吃耶。筆記筆記,下次來去吃看看和我們的有什麼不同。#炒蘿蔔糕.
2021年3月3日—製作方法:1.平底鍋中熱油,放倒入蘿蔔糕煎至呈金黃色後,加入3大匙的油將菜脯碎炒香,再下蒜碎、辣椒片炒香後,邊炒邊把蘿蔔糕切塊。2.將蘿蔔糕切完塊 ...
想念新加坡的炒蘿蔔糕.......做法:在鍋裡燒熱2大匙油或豬油。接著倒入蘿蔔糕,把它煎至呈金黃色。用鏟一邊炒蘿蔔糕一邊將它切成大小不一的塊狀,然後將蘿蔔糕塊推至一旁 ...
2021年5月12日—蘿蔔糕台語叫菜頭粿,粿是米磨成漿後蒸煮凝固的食品,本來就是類似米粒...在台灣比較少聽到有人炒蘿蔔糕,不過在新加坡、馬來西亞的華人社區很常見 ...
2017年11月20日—新鮮蘿蔔切塊裹著蛋汁,在黑色大鍋上翻炒,走在新加坡街頭攤販熟練快手,炒出這道經典小吃,新加坡的蘿蔔糕有點像傳統炒年糕,是一道移民帶來新加坡的料理 ...
1.蘿蔔糕切一口大小,韭菜切段,紅蔥頭切片。·2.鐵鍋開火加熱倒入1大匙油放入蘿蔔乾丁、蘿蔔糕炒至表面焦香後移至鍋邊。·3.打入雞蛋煎至蛋白略為凝固 ...
2021年2月22日—菜脯泡水備用·韭菜切段備用·雞蛋打散備用·蘿蔔糕切成一口大小·先煎蘿蔔糕·再加點油,將菜脯煎香撥至一旁·先倒入蛋液,凝固前倒入煎好的蘿蔔糕拌炒( ...
2019年2月17日—1.蘿蔔糕切一口大小,韭菜切段,紅蔥頭切片。·2.鐵鍋開火加熱倒入1大匙油放入蘿蔔乾丁、蘿蔔糕炒至表面焦香後移至鍋邊。·3.打入雞蛋煎至蛋白略為凝固 ...
賣福使用的豬肉選自「單一牧場無藥物殘留」的純黑豚肉,以及來自當地農民的新鮮蔬果,經由烘乾、切碎並攪拌至肉品裡,捨去香精與人工香料的添加,以手工製作讓美食的味覺真正覺醒。經過多年研究調製出風味與香氣...
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