炸彈麵包配方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2006年7月10日—所以就不公布今天內餡的配方囉⊙o⊙|||炸彈麵包(基本麵團90g/個+50g奶酥餡+?g波蘿皮)配方：(含6個炸彈麵包麵團和22個甜麵包麵團)→照理來說應該能24個才 ...

2015年5月7日—菠萝炸弹奶酥。85°C炸弹面包，无油。的做法步骤.步骤1.将面粉a过筛后与盐a、细砂糖、酵母、改良剂慢速搅拌均匀，大概一分钟左右。步骤2.加入全蛋a ...

2015年1月16日—材料：冷凍麵團1個（約80g）菠蘿皮：無鹽奶油17.5g（先置於室溫軟化）砂糖16g鹽0.5g蛋7g（先置於室溫回溫）香草莢1/8根

2016年7月22日—3.網路上和書上的食譜炸彈麵包的麵團都是用80g，我試了好幾次，用80g都很扁，後來用120g，麵包很飽滿漂亮。4.烤溫請依照自己的烤箱特性來調整 ...

2020年7月7日—步驟1.除了奶油先將所有材料攪到成糰在加奶油攪拌至擴展發酵約兩倍半·步驟2.波羅皮：先將奶油軟化'加糖鹽香草精攪拌到顏色發白澎鬆'少量加蛋液每次攪拌 ...

2017年12月14日—食材明細麵包粉200克低粉50克細砂糖40克奶粉10克鹽3克蛋液25克牛奶150克黃油25克酵母3克蔓越莓干80克杏仁片適量奶酪餡適量甜味口味烤工藝數小時耗時普通 ...

2020年2月21日—古早味炸彈麵包，在家就能自己烤三能家用2連炸彈模>>>http://bit.ly/2Tkn3c6模具僅19x16x8.4公分，輕鬆放進烤箱單顆尺寸約12*8公分， ...

2010年7月25日—預訂的炸彈模通知到貨好幾天了，昨天才有空去拿回來，今天就來做操作練習，只是我真的是肉腳，包出來的菠蘿還是一塊一塊的這次使用中種法， ...