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好久沒上菜了,最近弟弟的小小朋友由媽媽接手後,比較有空可以做東西,這是前幾天做的-炸旗魚片,因為旗魚用煎的火候沒空制好煎過頭,肉質會變很硬,看到 ...
2011年8月6日—連一滴飯粒都不剩..(是用舔的嗎?)今天做的主菜是"酥炸旗魚"還記得上一集提 ...
2020年9月28日—鮮嫩多汁,筷子一拿就停不下來????【關鍵字】:炸旗魚、粉、炸魚酥、旗魚片、炸魚用、木薯、酥炸魚.
2014年7月30日—旗魚肉質的口感較有嚼勁Q感,用酥炸方式料理,只要稍稍以椒鹽調味醃製再裹上粉衣香煎,就能品嚐到新鮮美味的海味囉!
2019年4月23日—將旗魚塊放進氣炸鍋,設定180度,炸13分鐘即可。※本食譜、影像內容經《料理123》授權,未經授權不得轉載。(影像提供/料理123 ...
2020年8月6日—上次回娘家,看到老媽把魚拿來用炸的,突然想起自己很愛的土魠魚也是用炸的靈機一動,就想到去了骨的旗魚炸起來應該也不錯這次就變換一下 ...
簡單料理:酥炸旗魚塊1.將旗魚排切成適當大小2.旗魚塊醃入大蒜末、胡椒、油膏、香油3.裏上地瓜粉後放入油鍋中炸至金黃即可.
2020年9月28日—將旗魚切成長條狀(寬約2公分)再均勻淋上醬油,浸潤約20分鐘使其入味.