烏魚子變色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？不要讓冰箱吃掉你的烏魚子，快跟著學保存烏魚子 - 漁夫鮮撈,不要讓冰箱吃掉你的烏魚子，快跟著學保存烏魚子- 漁夫鮮撈,冰箱挖出發黑烏魚子！網疑是「血子」 業者：那是壞掉啦,冰箱挖出發黑烏魚子！網疑是「血子」 業者：那是壞掉啦| 生活 ...,婆婆把烏魚子冰5年...她一看發黑問還能吃嗎？ 網曝真相「是 ...,挑年貨／烏魚子細看顏色分等級- 羊羊得意！百道年菜食譜- 自由 ...,烏魚子冰5年發黑！網瘋喊：是極品| 新奇| 新頭殼Newtalk,烏魚子冷凍變色Q&A | Michael R,烏魚子放置3年黑過墨斗物主問食唔食得？ 烤熟放入口結果係...,烏魚子過期可以吃嗎】烏魚子放冰箱可以放多久,烏魚子黑到發金！網一看驚喊「極品血烏」：愈久愈好,發黑烏魚子疑血子業者：那是壞掉啦,阿嬤冰箱挖寶！他翻出「放9年烏魚子」黑得發亮笑問「還能吃 ......
2021年1月9日—烏魚子放久應該不會變色！」、「再放個五年價格會更好」、「這是最貴的，血烏魚子」。據了解，野生烏魚在海中游泳時若有有纏鬥，就會將 ...
2021年1月9日—烏魚子放久應該不會變色」、「這是老饕的最愛」、「再放個5年價格會更好」、「天下至寶，人人多愛」；但也有人認為「正常應該包報紙冰 ...
2020年2月9日—有專業網友表示，其實這個黑色的烏魚子，並不是「放到發霉」所以才變色，而是原本顏色就是黑的，是比較「高級的烏魚子」，外型不是金色 ...
是發霉還是極品？有網友在臉書貼文，說婆婆在冰箱發現冰了5年的烏魚子，發現烏魚子已經整個變黑，他上網詢問...
1.觀察外觀烏魚子內層若非琥珀色或深咖啡色，而出現黑色，嗅聞時也有輕微臭味，或表面有白色斑點，即可能腐敗或發霉，不能再食用。有些烏魚子與油魚子外觀雖 ...
烏魚子放冰箱冷藏室，海捕烏魚子是茄萣美食及名產之ㄧ，至烏魚子表面變色即可。現流也可分為很多等級。油煎法）中熱油煎或炸，但若賣不完又放回冷藏， ...
2022年1月29日—事實上，烏魚子如果放太久，會使得烏魚子中的脂肪、有機色素產生氧化，導致開始變色，可能先變為暗紅色，更嚴重變成黑色，甚至會有輕微臭味，如果烏魚子 ...
2021年1月10日—有網友說這個是最高級的「血子」，是撿到寶了，但烏魚子業者則說，這發黑的烏魚子並非血子，只是變質發黑，要這名網友千萬不要食用。