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2017年4月13日—最常見的問題是「請問有推薦的巧克力嗎?謝謝」以上是比較有禮貌的問法可是不管有沒有禮貌我想google和爬文都是很好用的接著.
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2016年11月20日—巧克力外包裝上所寫的「可可含量」,是表示此巧克力中,來自可可豆的成分(包含可可膏或可可脂)的比例占有多少。・黑巧克力(可可含量約99~50%)能 ...
[Valrhona法芙娜烘焙用巧克力].Valrhona法芙娜,有巧克力業界中Hermes愛馬仕的稱號,以精選可可豆品質聞名於世,受到巧克力學會推薦,市面上最好的烘焙巧克力原料之 ...
2018年4月15日—上次做布朗尼也用巧克力磚結果用不完拿去發給大家吃...如果量不大還是買貴一點的比較好吧烘焙材料行的巧克力磚吃起來跟一般巧克力差很多耶~.
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專業烘焙老師把關的巧克力,拒絕來路不明的可可粉、巧克力豆,一次看烘焙老師都用哪款巧克力,一起學做多變甜點。