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2023年10月14日—乾煎虱目魚肚–做法·1.先將虱目魚肚刮除鱗片,洗淨擦乾,虱目魚肚中間劃一刀,不用切斷·2.雙面抹上少許的鹽巴靜置10分鐘,.用餐巾紙按壓擦乾水分,
2013年1月19日—乾煎虱目魚,是一道非常傳統的料理!在各大小吃店、餐廳都可以點的道,我們自己在家也可以簡單DIY。【關鍵字】:虱目魚先煎哪一面、乾煎 ...
2022年3月29日—台灣虱目魚肚肥美好吃,好品質的虱目魚肚肉細無刺,鮮美無土味,只需簡單乾煎,沾點胡椒鹽便是道可口的下酒菜。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
乾煎虱目魚料理怎麼做才好吃?這裡有共71道超簡單食譜通通免費看!包括:香煎虱目魚肚,簡單的日常-香煎虱目魚.
從冷凍庫取出的虱目魚,無須事先解凍,打開包裝袋取出魚片備用。·取一平底鍋,在鍋面上均勻撒上鹽,可以直接入鍋,將有魚肚油那面向下接觸鍋面先煎。·轉中火,蓋上鍋蓋, ...
2018年3月11日—事先材料準備:1.虱目魚先用餐巾紙將雙面表層的水吸乾(一定要吸乾,不然在煎的時候會非常的噴),並且均勻的抹上鹽巴(1份塗抹約3克的鹽巴)2.
2013年6月19日—將虱目魚肚兩面抹鹽後,浸泡米酒約5-10分鐘。·用廚房餐巾紙將鍋子抹上薄薄一層油,中火熱鍋。·將魚肚兩面用廚房紙巾吸乾水分,魚肉面(有油脂的那一面)朝 ...
2013年6月19日—保證讓您煎出表面酥脆、魚肉鮮嫩的完整魚肚!【關鍵字】:間虱目魚、蝨目魚、煎虱目魚肚、香煎、先哪一面、司目魚、肚噴油、煎魚.
2020年9月26日—1.放入虱目魚肚的魚皮面朝下以小火煎,趁這時將味噌加水調勻備用·2.待虱目魚煎至邊緣微焦時,放入蒜片再煎香。·3.加入剛調好的味噌水、米酒、味醂 ...
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