煎皮蛋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

皮蛋煎豆腐·1.皮蛋切小塊，豆腐切姆指般大塊。·2.將豆腐沾一點乾麵粉入油鍋中煎至表面金黃後瀝油盛起備用。·3.鍋中留少許油，把肉末下鍋炒散，再將XO醬和辣椒醬加入 ...

2018年11月5日—步驟·1.皮蛋燙熟(約5分鐘)，冰鎮去殼一開四。·2.熟皮蛋沾太白粉，下鍋油煎定型起鍋。·3.下蔥、辣椒、蒜炒香，再下作法2、胡椒鹽炒均勻即可。立即 ...

2021年2月3日—我們家老爺很喜歡吃皮蛋,通常我都是準備很簡單的皮蛋豆腐,不過今天我變了個花樣,做了一道比較重口味的乾煎麻辣皮蛋,這道菜配飯真的很不錯!

2021年8月14日—蒸熟後裹粉煎香的皮蛋，與爆香後的各種辛香料一起拌炒，撒上胡椒鹽調味，美味的椒鹽皮蛋即可上桌！

3.蒸好/煮好的皮蛋放涼剝殼，切成6等分，輕裹上太白粉。4.中火燒熱1/4杯油，油熱後以半煎炸的方式將皮蛋 ...

2020年9月16日—步驟·皮蛋放入電鍋蒸熟（外鍋1杯水）·熟皮蛋切丁，香菜剁碎，雞蛋打散。·皮蛋、香菜、鹽、白胡椒加入蛋液攪拌均勻。·香油、橄欖油倒入鍋中混和，再放 ...

皮蛋煎雞蛋...做法：1.將雞蛋打散，皮蛋切成小塊加入一起攪拌均勻。2.將所有調味料一起加入容器中攪拌均勻備用。3.鍋中油燒熱，倒入拌好的蛋汁後，用筷子由外向內將 ...

愛料理「煎皮蛋」9篇。有最新的《香菜皮蛋煎》，以及《香煎罵子蛋(皮蛋)佐甜不辣》、《香煎皮蛋豆腐》、《鹹甜蒜香照燒皮蛋(人氣夜市小吃)》。也有皮蛋、甜不辣、照燒 ...