煎菲力牛排 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2015年5月27日—簡單的說，小林平常煎牛排好吃的秘訣就是:牛排單面煎2分鐘後才可以翻面-->靜置等等實際用我最擅長的圖文解說跟大家解釋XD![澳洲穀飼MSA級冷藏菲力 ...

把菲力牛排放進平底鍋靜置兩到三分鐘。千萬不要動它。這段時間能讓牛排煎出超棒的焦面，也稱為梅納反應。在焦面形成後，把牛排翻面。

201209262108煎牛排~菲力牛排佐蒜香奶油醬·1.在600g牛排(2cm厚)兩面均勻撒上6g的鹽，再撒多一點的黑胡椒粉，然後淋一點橄欖油抹勻。室溫靜置退冰30分鐘至室溫再煎。·2.

2021年7月13日—嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎...影片:https://youtu.be/aGUWfPPZC9c【關鍵字】：菲力牛排、牛肉、鑄鐵鍋、烤箱、黑胡椒、烤盤、鹽巴.

2020年8月1日—做法其實很簡單，3公分厚的菲力解凍擦乾，上面撒鹽和胡椒，有鹽的部分向下入平底鍋或烤盤，輕壓一下，在上面撒鹽和胡椒，2分鐘翻面，再輕壓一下，用夾子夾 ...

2020年8月1日—今天吃菲力牛排。沙拉是芝麻葉、火焰萵苣、奶油白菜、蘿蔓心和無花果。醬汁用50年義大利陳年酒醋，牛排5分熟，撒些黃金蒜片。好吃。

1.烤箱上火200/下火200預熱20分鐘·2.把牛肉的血水擦乾·3.找個牛排鍋或鑄鐵鍋，開大火把鍋子燒得很熱·4.加一點油，放入牛排·5.一面煎2分鐘，翻面 ...