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煎豆腐料理怎麼做？愛料理精選272篇簡易食譜做法與步驟，有最新的煎豆腐、厚煎豆腐蛋、蕃茄煎豆腐、乾煎豆腐。以及煎豆腐、雞蛋豆腐、豆腐等相關料理做法。
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煎豆腐料理怎麼做才好吃？這裡有882篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：香煎板豆腐佐薑末香椿醬、乾煎板豆腐、煎豆腐排佐巴薩米克醬、香煎豆腐龍膽石斑のhida鮪魚 ...
2023年9月6日—鑊開中火燒熱，手掌放在鑊面上方（不要直接碰到），若感受到熱力可以下油。油溫夠高，豆腐才不會黐底，並且夠金黃。不懂看油溫的話，可以用木筷子插進鑊裡 ...
2022年10月28日—步驟·1.豆腐切小方塊，蔥綠切段。蔥白部分斜切小段。豆腐先抹點鹽。·2.下油時下豆腐（我用不沾鍋，有些鍋可能油熱再下比較適合）。·3.耐心等待， ...
2022年6月9日—煎豆腐是一道常出現在餐桌的家常菜，但不少人常因豆腐軟嫩的特質，失手導致豆腐在煎的過程中碎裂。對此，就有女網友求助煎豆腐的妙招， ...
2020年3月17日—豆腐不要一直翻面易碎，可以從側面觀察，每一塊的底部顏色都變深再翻面（下鍋順序先後的熟度不同，都煎脆再翻才不會翻錯），把兩面煎上色，即可起鍋。