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日式照燒醬.道地日式私藏風味,黃金比例調和醬油、糖與味醂,搭配昆布等特選食材製作,口味甜鹹適中,層次豐富,適合搭配肉類以火烤或香煎手法料理,甜香 ...
萬用照燒醬·取一鍋,倒入醬油、冰糖、味醂、蒜頭、薑,以中小火加熱,過程中適時攪拌讓冰糖溶解。·醬汁煮滾後轉...
2014年11月13日—把醬汁調好與雞腿一起煮到收汁,端上桌真的很美味.先來和大家分享照燒醬的作法吧(這是阿基師的配方喔).[照燒醬].冰糖1匙、味霖2匙、醬油3 ...
重點祕訣:1.熬煮照燒醬釋放鮮味香氣2.畫刀斷筋易熟且不捲曲變形3.小火燒煮鍋邊不易燒焦材料:去骨雞腿排...
2014年6月13日—一、薑汁燒肉醬充滿日式風味的燒肉醬,適用於肉片的燒烤、熱炒甚至醃醬皆可,甜味來自味醂;若想變化可添點辣椒或蔥花。廣告【材料】 ...
2021年4月7日—這裡使用的照燒醬除了用醬油、砂糖、味醂(或味醂風味調味料)之外,還會加大蒜、洋酒、辛香料等其他食材製作,因此味道和日本的照燒醬是不太一樣的。
2022年4月20日—這裡使用的照燒醬除了用醬油、砂糖、味醂(或味醂風味調味料)之外,還會加大蒜、洋酒、辛香料等其他食材製作,因此味道和日本的照燒醬是不太一樣的。
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