煮鹹米苔目 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1、爆香抓醃過醬油或蠔油的肉絲、蝦米。喜歡乾香菇也可以加入。·2、加入高湯或清水。小提醒：水量可自行斟酌微調。·3、煮滾之後下青菜、鵝油蔥醬（或油蔥酥）、醬油 ...

2017年10月16日—・蒜頭去皮、切末；辣椒切斜片。・梅花肉切絲；韭菜花切3公分小段；紅蘿蔔去皮後切絲；黑木耳切絲。・把米苔目放入調理盆中，先加入醬油輕抓，讓米苔目 ...

2020年5月16日—(1)先備料~木耳切絲。·(2)鍋子內倒1小匙油爆香蝦米；下紅蘿蔔絲炒個幾下，然後加約1000cc水入鍋中·(3)韭菜白與木耳絲也放進湯鍋內·(4)接著將魚板、 ...

2018年6月1日—將雞高湯鮮煮滾,放入肉絲,撈出浮在上面的渣渣,再放入米苔目用筷子弄散,先調味好,次滾後加入韭菜段,芹菜末及油蔥酥即可熄火可食用.

1.高湯罐頭＋水＋冷凍丸子＋蝦米煮沸，再加鹽調味。·2.放入米苔目，再次煮滾時，加入豆芽菜和切段的韭菜，稍煮一下就完成了。·3.倒入大碗中，加入適量的香蔥醬， ...