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2019年8月8日—把牛奶、鮮奶油、鹽一起放入湯鍋中，小火慢煮並一邊輕輕攪動。鍋邊冒出細小的泡泡（在完全煮滾之前）時，加入檸檬汁。·輕輕攪拌讓它凝結，像嫩豆腐一樣， ...
2011年4月12日—蠻簡單的，我用的是乳香世家(我的最愛)的全脂牛奶，加了一顆檸檬汁，做出來微酸，酸度我媽OK，我爸不OK，所以我又自做主張加了些蜂蜜，靠！好吃到想罵髒話 ...
2014年2月28日—步驟·取一鍋，將檸檬汁與全脂鮮奶加入混合·拿到瓦斯爐上以小火加熱，一定要小火，因為不能讓它滾。
2016年6月3日—牛奶＋檸檬汁DIY鄉村起司好簡單·1.將牛奶倒入鍋中，開火煮到快要沸騰的狀態後熄火。·2.加入檸檬汁，再次開火，輕輕攪拌。·3.開始油水分離時熄火，靜置 ...
2018年12月20日—1.全脂牛奶、淡奶油及鹽放入鍋中加熱，攪拌均勻，小心黏鍋。·2.牛奶加熱至82°C，加入檸檬汁，調至最小火，拌勻，讓牛奶繼續受熱，但不能沸騰，牛奶便會 ...
CHEESEDIY-自製起司·1先將牛奶以中小火煮至沸點前(約90度-95度)在過程中要用杓不斷的翻攪鍋底避免焦底·2至沸點前90-95度放入檸檬汁並攪拌一下約10秒後停止繼續煮約 ...
2016年8月19日—4杯全脂牛奶(全脂牛奶容易做出凝乳~低脂無法喔！)3湯匙檸檬汁(萊姆汁、白醋也可).1茶匙鹽巴.STEP1♡♥.