牛油黃油 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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黃油、牛油、奶油、奶酪、有什麼區別,怎麼用?

2018年3月19日—由此可見Butter就是黃油,即便有的地方叫做奶油,也不會在前面加上「稀」或「淡」,烘焙中所稱的牛油就是黃油,不是牛的脂肪。Cream就是稀奶油,淡奶油, ...

[效果]黃油可用牛油取代嗎?

2008年12月9日—請問牛油也可以勝任嗎?...我也想知道,那豬油沙拉油花生油之類的呢?...我是用中油加油站買的黃油,請參考....用牛油的做菜的人,會用黃油替代嗎?怎麼想到 ...

黄油

黄油(台湾称奶油,香港称牛油,吳語音譯英語butter发音为白脫,台語音譯日語讀作bá-tah)、黃乳油,是由新鲜或者发酵的鲜奶油或牛奶通过搅乳提制的奶制品。牛油可直接 ...

Tata塔塔 手作塔物點心專賣店

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