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2022年9月30日—這時就知道我們學烹飪的好處了，了解一樣食品的做法，能品味它的好壞，就會知道它的合理售價在什麼範圍。在台灣，要買大塊豬後腿肉容易，但要買大塊牛腿 ...
2022年11月9日—又一個自製......好吃的五香牛肉乾·1.牛腱肉用流理臺水龍頭的熱水儘量沖去表面的血水，放入深鍋中，加水加到蓋過牛肉，放入蔥段，薑片，米酒加蓋燜煮到 ...
「卡若魔波」取名直譯英文caramelapple，意即焦糖蘋果，在英美國家是相當大眾化的點心。而香濃的焦糖正是「卡若魔波」好吃的關鍵。「青蘋果的酸，焦糖的甜，融合堅果香味。」獨特口感征服味蕾，「卡若魔波」的焦...
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