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2021年9月10日—這兩種肉都可以燉湯做牛肉麵.但是.牛肋條煮起來比較油一點,價格貴一點點.牛腱煮起來比較清爽不油膩,價格便宜一點點.我自己是比較喜歡用牛肋條, ...
2015年9月10日—皮匠這兩年多來嘗試了很多中式料理,但是居然獨漏台灣最火紅的牛肉麵!這個外國人來台灣必吃的台灣小吃怎麼能缺席所以在一個大概10個人左右的小聚會 ...
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【料理參考】滷包可單純滷牛肉、滷牛腱....等等滷味使用也可燉煮成紅燒牛肉湯底,加入麵條製成牛肉麵享用一包滷包可搭配1000~1500cc約10人分電鍋量牛肉川燙後放涼切 ...
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