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2021年5月18日—滷肉飯之外,最讓我有成就感的菜餚就是牛肉麵了,像是兩個必須征服的台菜里程碑。為了精準復刻記憶中的牛肉麵口味,憑直覺尋尋覓覓了好一陣食譜, ...
2022年5月20日—在這裡謝謝他們,也將當年他無私的傳授跟大家分享!炒酸菜材料:.酸菜半顆、糖少許、油少許、辣椒適量.炒酸菜作法 ...
2022年2月17日—食譜}牛肉麵的好搭檔-炒酸菜·1.先將紅辣椒和大蒜洗淨切末,酸菜洗淨切細·2.用小鍋開大火煮水,水滾後下酸菜,煮約10分鐘,撈出瀝乾水備用·3.用 ...