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2024年3月20日—源自奧地利的可頌(又叫作羊角麵包或牛角包),是一種使用大量奶油烘烤、呈現酥皮和奶香味的歐式麵包,在法國飲食文化不可或缺的元素。在法國當地,可 ...
可頌麵包料理怎麼做才好吃?這裡有17篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:麵包篇|牛角酥(可頌)它的失敗原因你了解嗎(附影片)、[免揉麵機]鹽可頌、熱狗麵包、鹽可 ...
2022年11月7日—【懶人版免揉生吐司食譜】製作步驟·於容器裡,倒進高筋麵粉80g、低筋麵粉120g、砂糖20g、鹽3g、酵母1g。·放進分割成小粒的無鹽奶油10g·準備好水60cc& ...
2022年11月1日—【食譜】牛角可頌麵包。奶油層層堆疊。出爐酥脆口感!·1.將麵團材料除了裹入的奶油,其他材料打成團,攪拌機打2-3分鐘後即可取出(這時候要調整硬度,因為 ...