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這杯比較特殊一點，先拉出來特別說（XD），因為這「RamosGinFizz」可以說是許多調酒師的惡夢，能讓他們搖到手變麒麟臂，在人多、單子多的時候絕對不能點，但是它的 ...
「調酒的基底」，簡稱基酒，廣泛指的六大基酒，包含伏特加Vodka、蘭姆酒Rum、琴酒Gin、龍舌蘭Tequila、威士忌Whiskey、白蘭地Brandy。基酒通常是一杯雞尾酒中占比最高的 ...
2022年6月2日—在提供雞尾酒建議前，先說明雞尾酒的基礎：烈酒（Spirits）。所謂烈酒，指的就是酒精濃度高的蒸餾酒。四大烈酒就是：琴酒（Gin）、伏特加（Vodka） ...
2021年11月1日—從經典的從瑪格麗特（Margarita）、馬丁尼（Martini），到公認原文最難發音的卡琵莉亞（Caipirinha），從36種之名調酒中選出的前10大最受歡迎，你最愛 ...
2021年2月1日—作為眾多蘭姆調酒之一的Mojito莫希托源自於古巴，為一種由白蘭姆酒、青檸汁、薄荷葉、白糖以及蘇打水等五種材料調製而成的雞尾酒，調製時須先將薄荷葉、 ...
2022年1月15日—點酒的時候會特別叮嚀bartender使用琴酒做基酒...其他的配料可以說是千變萬化甚至有荔枝阿哈密瓜草莓等口味的調酒出現.
2021年1月18日—2021全球銷售最佳調酒Top20·OldFashioned古典雞尾酒·Negroni內格羅尼·Daiquiri黛綺莉·DryMartini馬丁尼·Margarita瑪格麗特·Espresso ...
除了挑選經典調酒，我們也自行開發了一些特調加入，讓客人們可以喝到完全不一樣的調酒，除此之外，如果活動有特別的需求和主題，我們也能特別製作客製化調酒，讓各位 ...
2022年6月3日—這一篇要來分享30款經典調酒，疫情期間不能到酒吧微醺，在自己家裡的小客廳...上次在愛買買了氣味特別重的龍舌蘭，破滅我原本對龍舌蘭調酒的喜愛， ...