琳達公主貝果 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

以前還在上班的時候,每個星期五公司都會招待早餐.不過負責採買早餐的是老外,常常不是甜甜圈就是貝果,吃的蠻膩的.唯一我認為還值得贊許的是,吃貝果那天都會 ...

試作琳達公主的廚房筆記一書琳達公主是我在FB都會follow的偶像拿到書的時候很興奮的打開一看,想說很久都沒吃貝果了,結果目錄頁數有問題, ...

我的youtube頻道：【琳達的廚房筆記】youtube.com/linda1224我的部落格&粉絲專頁：【琳達公主的烘焙筆記】http://lindawu122470.pixnet.net/blog.

貝果的做法之前寫過了，也拍了影片，但這個的材料跟之前的不太一樣，不過做法是完全一樣的，我用30%的全麥麵粉取代白麵粉，水的 ...

最近努力在研究貝果，有一天貝果出爐時，陳董剛好打電話叫我接他放學，我問他要不要吃一個貝果？他說好拿了一個貝果準備出門前，聞到貝果的 ...

我是琳達，我烘焙、我料理、我分享在洛杉磯的家庭生活日記....今年回台灣，士林周太（我姐）的大女兒問我會不會做貝果，我才想到從開始學做麵包以來，我沒有做過 ...

影片）原味貝果--鬆軟V.S.勁道,你喜歡哪一個？（什麼是麥...巧克力卡士達螺旋麵包+DIY自製螺旋模(完整影片)...巧巴達麵包（拖鞋麵包）（雙水合法DoubleHydration）.

今年回台灣，士林周太（我姐）的大女兒問我會不會做貝果，我才想到從開始學做麵包以來，我沒有做過貝果耶！我問她：「妳覺得貝果好吃嗎？

2022年3月28日—軟性材料如：牛奶、蛋、奶油加得越多，發酵時間越長貝果就越鬆軟，加得越少，發酵時間越短，貝果的口感就越Q韌，另外，麵粉的蛋白質含量越高，筋度越高， ...