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1、将材料A放入果汁机搅拌均匀后，与材料B混合拌匀。2、用途：淋在生虾、生蚝等生食的海鲜类。
生蠔醬汁【150道西式醬料】醬料,其他,南洋料理,葷食,:www.ytower.com.tw.
生蠔拼盤可以吃到6種不同口味的醬汁。420元╱份...蠔汁共同熬的醬汁。看似中式的作法，卻有不同於中式鐵板較為圓潤的香氣，與蠔的口感相合。
生蚝一般都是烤著吃，畢竟生蚝的殼比較厚，除了烤制食用以外，似乎沒有...遮蓋海鮮本身的鮮味、因此最好在海鮮料烤製成熟前1分鐘再放入醬料。
講完生蠔的事蹟以後，要來講講搭配的醬汁了。原來想要吃原味，加檸檬汁就好，後來不小心翻到手邊的食譜正好有這個醬，啊，好啦，人家都不能吃 ...
...切碎10克金不換，切碎5克指天椒碎，切碎2克做法：1.將乾葱，車厘番茄，檸檬汁，魚露，砂糖，芫荽，金不換和指天椒碎全...
無煙燒生蠔，喜歡肉質緊實還是多汁滑嫩的生蠔，通通都煮得出來唷！...蔥2根切丁、薑3-4片切末、蒜3瓣切...
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生蚝鲜美，很多人都喜欢吃，其实烤出来的生蚝肉嫩汁甜，比生吃更加美味！而在烤生蚝时，加上酱汁一起烤制，那...
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