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2022年11月2日—蝦蟹類的外殼中，能提煉出稱為「甲殼素」的一種食物纖維。其為關注保健資訊的人所不能錯過的成分之一，近年來也作為女性保健食品而廣受歡迎。
2022年5月8日—台灣常見的甲殼素保健食品多為蝦蟹類來源，讓茹素或是過敏體質的人無法食用；但這款產品則有所不同，其採用具有專利的菇類來源，且成分中的其他添加物也皆 ...
2014年7月12日—甲殼動物蝦、蟹、昆蟲的外殼，高等植物的細胞壁等，是從蟹、蝦殼中應用遺傳基因工程提取的動物性高分子纖維素。蝦、蟹等，含甲殼素高達58%~85%;另外的 ...
振興醫院營養師謝宜芳表示，甲殼素在胃中具有能溶解且吸附油脂及膽固醇的獨特能力，又因其幾乎無法被消化，所以可以阻止油脂在消化道中被吸收。基本上，可以應用成為安全 ...
2021年5月7日—因為它是蝦、蟹、昆蟲等甲殼的重要成分，所以被稱為「甲殼素」或「甲殼質」。...和「幾丁質」的差別是在「脫乙醯」的程度，生物,植物,食物,土壤.
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2014年9月23日—太油膩、高油脂的食物不建議吃太多，像是油炸類、精緻甜食、糕餅類等。要讓身體少吸收就是要少吃，石慧玲營養師表示，高油脂食物不要過度攝取，適量即可。
甲殼素的作用-功效與推薦食物-又名幾丁質，類似於植物纖維，常用於健康食品及減肥食品中，許多廠商大力推銷的熱門產品。LighF智慧食醫雲端營養師與嚴選商城-線上立即 ...