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2022年5月2日—番茄炒蛋的備料，建議食材比例「番茄：雞蛋=1:2～1：3」最剛好，喜歡蛋多一點的就用1：3。·將番茄切成約1公分厚角片，口感最好。·雞蛋打勻成蛋汁，但 ...
2019年6月25日—番茄炒蛋（炒）·番茄2個、雞蛋2-3隻、鹽1茶匙、糖1湯匙、豉油1/2湯匙、茄汁2湯匙·1.雞蛋拂勻，放入已燒熱油鑊。·2.下少許鹽，以中火炒至8成熟，盛起 ...
2022年1月4日—打入兩顆蛋並攪拌均勻，熱油鍋後倒入炒成蛋取出備用。·原鍋下油爆香蒜末。·加入切小塊的番茄及少許鹽巴拌炒。