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2022年1月20日—煮當歸鴨當然需要中藥材，我常光顧的這家中藥房品質不錯，但煮一隻鴨至少要一百元藥材，一分錢一分貨啦。記得有一年我咳的快要陣亡，就醫多次也不見效， ...
當歸鴨是流行於台灣各地的進補湯品，主要食材有鴨肉，以及當歸、川芎、熟地、桂枝、黃耆、黨參、甘草、紅棗、枸杞等中藥材，佐以老薑、米酒、鹽等調味料，當歸、川芎 ...
2018年9月11日—跟著做留言;份量.6人份;時間.90分鐘;調味料.鹽.1小匙.冰糖.1大匙.當歸酒.少許.米酒.適量;小撇步.當歸鴨中藥帖:當歸,川芎,熟地,桂皮 ...
以旗魚骨、大骨、日本昆布、柴魚、甘蔗和蟹腳熬煮4個小時成湯頭，即使不加任何人工香料也能成就粥品好味道，同時更不會為顧客帶來身體負擔；「頂級綜合海鮮粥」內除了蝦子、干貝、蛤蜊和魷魚，店家還不手軟地加...
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