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白丸元味從創業至今，所傳承下來的正統豚骨風味，也就是一風堂拉麵的原點。湯頭經過14小時熬煮以及24小時的熟成，將舉世聞名的台灣豚骨濃厚香氣發揮到極限。赤丸新味
這幾天店裡越來越多日本客人，到UDON吃烏龍麵了、我都會問日本客人為什麼知道來這裡吃麵？他說也有來吃過的日本朋友介紹的！他住日本四國、就是烏龍麵的故鄉，他每天都會吃一碗烏龍麵，來台灣就吃不到跟家鄉一樣...
地址：台中市北區衛道路240-5號
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