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2023年2月21日—加一点食用油，下牛肚，牛筋，生姜丝翻炒一下。锅边淋入料酒，加开水，加黄辣椒丝，胡椒粉，等水开倒入高压锅压15分钟，加盐味精鸡精调味就可以出锅了.
2019年5月1日—有了位置之後，馬上就來看一下北新橋牛雜湯菜單，趕快決定要點啥。這裡賣的主要是牛雜湯，當然也有牛肉湯。另外就是一些包子類產品，如肉包或韭菜包。
成分：牛雜、辣椒、鹽、糖、金蘭甲等醬油、雞汁、藤椒、辣椒粉、花椒粉、大骨粉、五香粉、豬肉粉、洋蔥粉、甘草、薑母、當歸、蒜、辣椒片、香料、粗薑絲、水、苯甲酸鈉1.0g ...
招牌牛雜湯(低溫).NT$120.淨重.550g±15g.商品說明.採用台灣牛肉，來自潮州道地美味，直接送到府即，在家即可享用一桌熱騰騰的可口湯品。成分.牛肉、牛雜(大肚、腸 ...
湯頭使用牛骨加上黃牛肉慢火清燉，湯料有牛舌、牛肚、牛腩和牛腱肉等牛雜，種類和口感相當豐富。牛肚讓人驚豔，顏色偏白，而且相當軟嫩，再來是湯頭有薑絲和蔥花，湯頭 ...
2022年3月28日—澎湖馬康文康商圈必吃早餐實在太多，這家「北新橋牛雜湯」也是我從小吃到大的澎湖美食之一，除了牛雜湯外他們週一週二限定的牛肉湯也是好喝的不要不要 ...
2020年2月9日—靠著一碗牛雜湯，竟然可以讓老店屹立不搖三十年！來看這家位在台北市民生社區的老字號牛雜湯專賣店，從民國74年開業至今超過30年的歷史了， ...