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新鮮的文旦,放在通風良好的地方,放置約7-10天,水分由表皮吸收後,文旦外表會由光亮綠變成青黃色,除此之外果肉的甜度也會提高,吃起來口感更加柔軟細緻。
抱歉!想請教各位前輩們~家裡長久來都有種幾棵柚子,也有用紙袋包怕蟲咬我發現拔時也沒有摔到,拔回家都放在通風的地上~可是怎麼很快就容易黃掉呢?
麻豆白柚,俗稱大白柚,發源於台南麻豆,相傳約在1826年,偶發之實生變異的白柚...顆較綠的果實,消費者收到後可以從黃的先享用,綠的可以再多保存個1~2週沒問題。
2022年9月4日—還沒剝皮的跟已經剝皮但吃不完的柚子該如何處置呢?·【還沒剝皮】一般來說,將未剝皮的柚子放在陰涼通風乾燥的地方,且要注意溫度不過高,也不過低,這樣 ...
2023年9月30日—用保鮮盒或保鮮膜包住冷藏即可,不過已經剝了皮的柚子保鮮期就縮短很多,建議一周內一定要吃完,如果冰在冰箱發現柚子肉變紅,吃起來會有苦苦的味道,這是 ...
2023年11月7日—白柚保存看這裡...1.大白柚買回後,置於室內陰涼、通風處保存,熟成的過程中,釋放天然的柚香使滿室芬芳。2.大白柚頗耐存放,甚至可達月餘,果皮完全轉黃 ...
原產地:台南麻豆;保存期限:柚子不需要冷藏,置於通風陰涼處,約可保存1~2個月;食用建議:剛採收好的白柚,可先放1~2個星期讓白柚的「消水」品質穩定 ...
採收後的大白柚,四十五天內都是最佳賞味期,若果實未碰撞摔傷,可在室溫下存放到農曆春節不腐壞。蒂頭枝條細軟為老欉,枝條粗硬則是新欉。選購大白柚以底部平寬、外皮細緻 ...