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「直火料理」意指直接用火接觸食材進行加熱的料理,是料理中最經典的一項烹調方式。FirePlayTaipei是台灣首間一人直火料理餐廳,店內90%的餐點是以柴火及炭直接烹調 ...
2020年6月20日—FirePlayTaipei的料理,以直火烹飪為主,而一進餐廳除了食物香氣外,主廚親自挑選的「音樂」也能讓你彷彿走入截然不同的情境!
Createyourownpizza產地/漁港直送小卷、雞肉、水果等當令當季新鮮食材;直火窯烤高溫義式比薩、烤雞之地中海料理。比UberEats更優惠的售價、更豐富的品項。
RotateFun300瓦斯-直火款不銹鋼烘豆機 ┤電壓:110V(電壓220V可訂製,下單請備註)功率:5W熱源:需自備(可使用卡式爐、家用瓦斯爐、單口爐、炭火‧‧‧等)
直火料理以火焰呈現了食材本質與傳統料理手法,成為近期世界各地廚師的一大烹飪風潮。
2019年12月21日—你應該要知道的食事.直火料理以火焰呈現了食材本質與傳統料理手法,成為近期世界各地廚師的一大烹飪風潮。
2023年11月25日—致敬歷史的軌跡,以眷村「空軍三重一村」建造的年代1954來命名,時藝多媒體全新餐飲品牌「直火1954」由時藝集團行政主廚蔡昀諺與新銳主廚陳柏翰聯手 ...
2023年9月1日—直火,是依靠猛烈高溫下創造驚奇美味的料理方式,炙燒後讓食材披上迷人的氣味,還有其酥脆的質地正是其魅力所在,為此,廚房特地引進專用炭烤爐,能夠依照 ...
位於芝山捷運站旁的小巷內,座位只有12人的板前直火料理FirePlay,採全預約制,來自新加坡的主廚Nick,經歷可是非常精彩,從2011年加入江振誠於新加坡的Restaurant ...
圈Charm直火烘豆所,Taichung,Taiwan.808likes·6talkingaboutthis·415werehere.提供|咖啡豆零售、批發、代客烘豆、咖啡飲品、手網烘豆&手沖教學。