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宜蘭礁溪的溫泉，除了沐浴、泡湯用之外，利用其溫泉灌溉種植出的溫泉蔬菜也是遠近馳名，礁溪溫泉區內的水田，處處可以看到溫泉空心菜田，空心菜產期時而可以見到低著頭 ...
2014年6月1日—溫泉空心菜的特色是葉片大，菜梗特別粗、特別長，可以變化出兩種吃法。（梁瓊白攝）.文／梁瓊白.每次路過礁溪，路旁都有很多賣當地蔬菜的攤子，販售 ...
#宜蘭礁溪有豐富的溫泉，非常適合種植#空心菜。每年的4月到11月，是#溫泉空心菜的產季，最大的特色是葉梗較粗，料理後非常爽脆 ...
Agriculture·溫泉區的蔬菜品質好，具特色，乃因礁溪溫泉水質之美所賜，礁溪溫泉含豐富礦物質，不但促進植物的生長更增加了蔬菜的營養成份，使其具有特殊風味，清脆香甜， ...
礁溪溫泉源自雪山山脈、屬弱鹼性碳酸氫鈉泉，無色無味、富含礦物質。喝溫泉的空心菜比一般空心菜成長快速，而且不畏寒冬，採收後根部仍可持續生長，約一個月後即可 ...
林漢祥先生種植的礁溪溫泉空心菜https://www.youtube.com/watch?v=xPDhOjCxe6w.
空心菜，俗稱蕹菜，礁溪鄉內農民種植主要品種為白梗大葉種，適合生長在溫泉區域，生長快速，莖粗葉大，品質優良，炒後青脆爽口，不易變黑，目前種植面積約有10公頃左右。
昨天晚餐有一道料理是炒空心菜，看起來跟平常吃到的空心菜不太一樣，葉片比較大、莖也比較粗，我覺得很新奇！爸爸說那是從宜蘭礁溪買回來的空心菜。礁溪空心菜的外觀 ...
礁溪溫泉空心菜250g，相較於一般空心菜，溫泉空心菜梗較粗、葉較大，並更為清脆爽口，是礁溪最有特色的食材！以來自雪山山脈的礁溪溫泉灌溉，水質為弱鹼性碳酸氫鈉泉， ...
2014年6月1日—溫泉空心菜的特色是葉片大，菜梗特別粗、特別長，可以變化出兩種吃法。（梁瓊白攝）.文／梁瓊白.每次路過礁溪，路旁都有很多賣當地蔬菜的攤子，販售 ...
