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鳳凰鮑魚館位於三樓，提供經典中式料理。經典菜餚涵蓋大中華地區的烹飪料理藝術，包括粵菜、北京菜、上海美食與臺灣特產，將帶給您難忘的用餐回憶。
2022年9月8日—鳳凰鮑魚館】10月份主廚精選菜色瑤柱燴溫泉絲瓜，每道NT$149(原價NT$380)礁溪溫泉四寶『溫泉絲瓜』，新鮮翠綠，瓜肉結實，纖維細嫩， ...