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一种神秘果鲜果的皮核分离方法.技术领域.[0001]本发明涉及食品加工技术领域中对植物果实进行脱皮去核的方法，特别是一种神秘果鲜果的皮核分离方法。
糖蛋白不耐高溫：當加熱到超過100°C以上，神秘果蛋白就失去了其味覺修改特性。...你在國外看到的，都會是密封塑料或金屬製品包裝的神秘果加工膠囊。現在!
神秘果在歐美地區俗稱「不可思議的水果（MiraculousBerry）」，吃過神秘果的人都...年，他在父親的支持下，毅然放棄科技產業當農夫，並投入神秘果加工產品的研發。
神秘果(MiracleFruit)MiraculousFruit/Berry學名﹕SynsepalumdulcificumDenill，山欖科俗名﹕神秘果(MiracleFruit)原產地﹕西非，迦納、剛果一帶，屬熱帶常綠 ...
神秘果素屬味覺修飾蛋白，本身無甜.味，若先嚐神秘...圖二、神秘果花序簇生葉腋及其果實之生長。圖三、鮮紅色...如今已經由.加工製成水果錠，目前相關專利有.
【餐桌物種日曆】4月1日神秘果|作者：史軍在非洲的納米比亞沙漠中，生活著一群自稱「瑟科瑞特」的人。因為當地...現在神秘果也被加工成了含片。
人們猜測神秘果蛋白可以改變舌頭上的味覺細胞的結構，使得甜味感受器會被酸所激活，...百科)你在國外看到的，都會是密封塑料或金屬製品包裝的神秘果加工膠囊。
降血壓/血糖/血脂藥不如吃神秘果1st更新2009/0418圖:神秘果討論:改變人飲食習慣不易,例如:讓病人吃健康餐,雖可救命,仍有人吃部下,...研究神秘果之加工利用。7.