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二、秈米：.俗稱為「在來米」，秈米形狀細長、煮熟後吃起來口感硬硬的，較乾、較鬆、不黏，泰國米則就是屬於「秈米」的一種，營養師上次衛教糖尿病患者時，就有患者提 ...
秈米俗稱為「在來米」，秈米形狀細長、煮熟後吃起來口感硬硬的，較乾、較鬆、不黏，泰國米則就是屬於「秈米」的一種，營養師上次衛教糖尿病患者時， ...
2016年8月11日—而秈米直鏈性澱粉值在26-32，且纖維質比較多，含糖量低，熱量低，所以吃下去血糖緩慢上升，比較適合糖尿病人吃的原因就是這幾點。剛說，秈米看起來對 ...
而秈米直鏈性澱粉值在26-32，且纖維質比較多，含糖量低，熱量低，所以吃下去血糖緩慢上升，比較適合糖尿病人吃的原因就是這幾點。剛說，秈米看 ...
2020年2月26日—我先講為何秈米適合糖尿病人吃！一般吃的蓬萊米，直鏈性澱粉值大約在在16-21，所以一吃很快就轉成糖份，然後我們血糖就標高。而秈米直鏈性澱粉值在26-32 ...
2020年12月17日—...秈米、糯米。○粳米：俗稱「蓬萊米」，粳米的形狀圓短，是台灣最常吃的米種，Q軟適中，升糖指數中。請繼續往下閱讀...○秈米：糯米：顏色呈現 ...
秈米口感粒粒分明且不黏膩，因為高纖維、低澱粉的特色，食用完畢後好消化不易脹氣。低升糖指數的秈米，非常適合糖尿病患者與高齡者食用。讓我們一同拾起種植於嘉義朴子 ...
...值的食物則可使血糖緩慢穩定上升，較有助於糖尿病者的血糖控制。...秈米(在來米)＞五穀燕麥，由此可知黑米與紫米相比較之下，具有糯性的紫米 ...
2020年12月28日—2.秈米：俗稱為「在來米」，秈米形狀細長、煮熟後吃起來口感硬硬的，較乾、較鬆、不黏，泰國米則是屬於「秈米」的一種，營養師上次衛教糖尿病患者時 ...
食物的升糖指數（GI）因與糖尿病防治息息相關，成為現代人判斷飲食健康的重要指標，香噴噴的白米飯因被認為是GI偏高的食物，常被追求健康民眾列為拒絕往來戶。但農業 ...